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  • 2022.03.12

2022年3月1日、文京区のシチリア料理Trattoria Sicilia-トラットリア シシリア-（旧シシリア食堂）様リニューアルオープン!

壁一面のマヨリカ焼き

文京区本駒込のシチリア料理店trattoria sicilia様リニューアルオープン！

アペリチェーナのお店となってリニューアル♪

ーアペリチェーナとはアペリティーヴォ（食前酒タイム）＋チェーナ（夕食）の造語で、前酒タイムに出るおつまみをたっぷり召し上がって頂き、夕食にするスタイルです。ー

料理はもちろん、お店で使うお皿も全部手作り。大きいお皿は作らせていただきましたが、小皿はシェフの手作り。　引き続きCERAMICHE SEPPIA325の作品を展示販売してます。お皿だけでなく小物や雑貨も置かせていただいてます。



スパークリングとおつまみ
ハムも手作り
全部手作り
壁一面のマヨリカ焼き
外観

Trattoria Sicilia -トラットリア　シシリア-

住所 ：〒113-0021　東京都文京区本駒込2-1-5　A.P.P.bld 1F

最寄駅：都営三田線千石駅

道順 ：千石駅Ａ１出口を出て左折。旧白山通りを道沿いに５分程歩いたところにあります。

電話 ：03-6912-1411（お電話の際はホームページを見たとお伝え頂くとスムーズです。）

メール：trattoriasicilia.tokyo@gmail.com

  • 2021.12.10

[Buongustaio本郷店限定]リモンチェッロカップのセット販売開始

最寄駅本郷三丁目にあるBuongustaio本郷店様にて

レモンorオレンジリキュール２本とリモンチェッロカップのセット販売をしております。限定１０セット。

元々リモンチェッロとオレンジリキュールは人気の商品なのです。

そして,

このリモンチェッログラスも以前お店に置かせていただいたら嬉しいことにすぐに売り切れたほどです。

口当たりの優しい、陶磁器でなく陶器の土のぬくもりを感じる質感です。

是非プレゼントにいかがでしょうか？

  • 2021.11.20

マヨリカ焼き体験　壁掛け１５cm制作

マヨリカ焼き体験　壁掛け制作

マヨリカ焼き体験　壁掛け制作

料金　4,000円(税込）

制作時間　約２時間　デザインによって前後します。オリジナル可。

詳しくはこちらから


  • 2021.09.06

マヨリカ焼きとクエルダセカ

マヨリカ焼きとは

素焼きの陶器の上に白い釉薬をかけて顔料で絵付けをし1000度近い温度で焼き上げたものがマヨリカ焼きです。磁器とは違い、温かみのある質感が特徴です。南ヨーロッパ、特にスペイン、イタリア、ポルトガルのお店に並ぶ色鮮やかな陶器、タイルで作られた表札、看板など、旅行された際目にしたことのある方もいらっしゃるかと思います。

マヨリカ焼き

クエルダセカとは

素焼きの上に油を混ぜた顔料で輪郭を描き、その中に釉薬を流し込んでいく技法です。「クエルダセカ」とは、スペイン語で「乾いた紐」という意味で、昔はその輪郭を紐で作ってました。燃焼すると凸凹したモザイクタイルのような表面になります。

クエルダセカ